I nostri impegni

Onorare la Terra

Nostri azioni per un sviluppo più sostenible

I nostri obiettivi

Il Domaine de Murtoli è attualmente impegnato in uno studio, in collaborazione con Biotope (azienda leader nel settore ambientale), per individuare la sua precisa dipendenza dalla biodiversità e il suo impatto ambientale.
Il Domaine partecipa ad una serie di iniziative nazionali ed internazionali di etichettatura per valorizzare le azioni già realizzate, ma anche per spingersi oltre nella ricerca di partner che ci aiutino a migliorare continuamente le nostre azioni di tutela dell'ambiente.

I nostri valori

Diventare un modello ecologico

Il nostro impegno

Etica

Ambiente

Protezione

Trovare ispirazione nella natura

Tra tradizione e modernità

Con i suoi 2.500 ettari di campagna incontaminata, il Domaine de Murtoli ha permesso la rinascita dell'attività pastorale ancestrale della valle attorno a un modello di agricoltura di sussistenza.
La Ferme de Murtoli combina allevamento estensivo, orticoltura e colture tradizionali nel rispetto della natura.

La produzione si basa sulle esigenze quotidiane dei ristoranti del Domaine, per offrire i prodotti migliori e più naturali di una regione in piena rinascita.

Impostazione della transizione ecologica

Fondo di dotazione per l'ambiente

Su iniziativa di Santa, Quentin, Toussaint e Paul Canarelli, i quattro figli del fondatore Paul Canarelli, il Domaine de Murtoli ha lanciato un fondo di dotazione per sostenere azioni e missioni di interesse generale a favore della biodiversità e dell'ambiente in Corsica.

L'obiettivo di questo fondo di dotazione è quello di sostenere e promuovere i progetti di associazioni, organizzazioni o semplicemente residenti locali che condividono gli stessi valori ambientali del Domaine de Murtoli.