Dans les dépendances de la Ferme qui s’étagent en esplanade sur le golf, logent deux vastes salles ponctuées de baies et d’arches, aux plafonds boisés, aux tomettes lustrées par le temps, réchauffées de cheminées monumentales et de mobiliers de toujours : le Bar et La Table de la Ferme. 

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Merci de noter que la priorité est donnée à nos hôtes en séjour et que toute réservation sera confirmée selon nos disponibilités.

Place ici aux veillées chaleureuses et aux tablées hautes en saveurs d'une cuisine inspirée rustique et créative chic inspirée par notre chef Laurent Renard. Il fallait un écrin à la production agricole du domaine, la Table de la Ferme était alors toute trouvée pour valoriser un terroir insulaire si riche. Vous accompagneront alors des vins de légendes, empruntés aux pénombres mitoyennes de l’extraordinaire cave. Belle à deviner depuis la salle derrière ses vitres sombres, celle-ci n’a confié qu’à la carte, l’étendue des trésors dormant dans ses ténèbres : les grands vins corses dans les 3 couleurs, les grandes appellations continentales et les meilleurs champagnes, les coups de coeur du domaine en vins découvertes, Corse, Continent et Etranger. Notre chef sommelier saura vous emmener dans son univers au travers d'une balade oenologique qui épousera à merveille les plats choisis.